GELADO DE ABACAXI

Ingredientes

  • 1 abacaxi grande picado
    1 xícara (de chá) de açúcar
    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    1 pacotinho de gelatina sabor abacaxi
    1 e ½ xícara (de chá) de água




Modo de Preparo

Leve ao fogo o abacaxi com o açúcar e deixe cozinhar até virar um doce. Reserve.
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida na água. Bata tudo por 2 minutos. Coloque metade do doce de abacaxi e bata mais um pouco. Retire do liquidificador e misture o restante do doce de abacaxi. Coloque em pirex e leve à geladeira por 5 horas.